Expériences à feu ouvert en Argentine en Suisse
Nous cuisinons. Tu apprécies. Du vrai feu, des saveurs audacieuses et un événement sans stress du début à la fin. — partout en Suisse.
Construit autour Incendie.
Pizca est un concept de restauration basé sur le feu construit autour de la viande, du bois et du feu vif. La cuisine ne se cache pas, elle fait partie du moment présent.Pizca is Verbier's only live-fire catering operator — for those who understand that a great event starts with how the food is cooked.
« Le feu devient la pièce maîtresse, apportant chaleur, rythme et connexion à chaque réunion. »
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Like anything your guests have seen before
An intimate Andes Fire Table. A Buenos Aires Sunday Feast. A full Patagonia Grand Asado. Each one designed around your event — and built entirely around fire.
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Recettes chaudes Galerie.
Satisfaites vos sculptures
Construit autour Incendie.
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L'authentique rituel du feu argentin.
L'âme du feu rencontre la tradition.
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Comment Rituel Commence
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Le feu prend vie
Configuration sur place, cuisson au feu ouvert et service complet, le tout sans faille.
Notre système basé sur le feu Expériences
Apportez l'essence brute et l'élégant rituel de la cuisine argentine à feu ouvert à vos moments les plus précieux.
Un feu lent, une compagnie rapprochée, un pur rituel.
Rassemblez, suscitez des idées, alimentez les liens.
Les foules se rassemblent. Fire fonctionne.
Adapté à Saison
Pizza Eté
L'expérience complète d'un feu à foyer ouvert avec une installation de grillades professionnelle et une ambiance extérieure authentique. Là où les flammes rencontrent les plus belles coupes argentines à ciel ouvert.
- Parrillero professionnel sur place
- Asado au bois et au charbon de bois à feu ouvert
- Aménagements saisonniers du jardin ou de la terrasse
- Accord mets et vins argentins sélectionnés
Pizza Hiver
Un service intimiste de style chef privé directement à votre domicile ou à votre chalet. Un cochon de chaleur, de savoir-faire et de saveurs profondes de la table d'hiver argentine.
- Expérience de chef privée à domicile
- Service de chalet et de résidence
- Spécialités braisées lentement et cuites au four à bois
- Menu de dégustation personnalisé sur demande
Ce qui est inclus
Où les traditions anciennes rencontrent les célébrations modernes. Découvrez la fumée, le rituel et l'âme du feu.
Personnel à service complet
Une équipe professionnelle dédiée à une exécution sans faille, de l'installation au service, en passant par les adieux.
Logistique complète
Coordination complète, y compris l'équipement, le calendrier et la conception spatiale de votre événement.
Personnel de cuisine expert
Maîtres asadores formés aux techniques de feu traditionnelles argentines et à l'innovation contemporaine
Donnez le feu à votre prochain rassemblement
Prêts pour quelque chose d'inoubliable ? Créons une expérience illuminée par le feu, adaptée à votre moment. Pas de menus, pas de règles, juste une atmosphère, une saveur et une connexion pures. Commencez le rituel. Faites-en le vôtre.
Disposer d'un question pour nous ?
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Premium open-fire catering, crafted live in Verbier and across the Swiss Alps.
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